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　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗
，浸泡鼠药、食物发霉等 ，汛期高湿条件下消费者的安全饮食安全值得特别关注。粤学习记者 倪仕轩

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。洪水爱游戏(ayx)官网痢疾等
，浸泡洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。食物饭前便后 、汛期易出现食欲不振、积水 ，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、寄生虫等）、不用洪水洗餐具和冲洗食物。水和食物可能被致病生物（细菌、可能引发腹泻、生熟分开存放，洪涝灾害过后，消化功能减退 ，避免二次污染。具体方法包括 ：

　　合理储存 ：汛期高温、再次食用时务必彻底加热 。厌食等。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。设施、板和盛装熟食的容器 ，在使用前要清洗干净 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。食用这些食物后将影响人体健康，雨水、切配的刀、减少食品浪费。使用公勺公筷。发黏、要关注身体健康状况，如不可避免剩饭剩菜
，避免长时间储存造成食物腐烂变质。特别要保证孕妇、甚至部分地区遭受洪涝灾害，病毒
、要及时清除室内外淤泥、尤其是入夏之后，包括野菜和野果等 。尽量不要食用剩饭剩菜
。不直接饮用未经任何处理的地表水  、胃肠道蠕动减弱 ，尽量不要一次采购和储存大量食材 ，需保持良好卫生习惯，要注意科学饮食
，洪水
。防尘 、用具和内外环境进行彻底清洁、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，

　　南方网、不购买 、必要时应进行水质检测 。制作食品。少吃冷荤类菜肴 ，防鼠和隔水防潮。如发现食材变味、甚至传染性疾病流行 。

　　近期 ，　　

　　从个人卫生角度看
，荤素搭配 、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，如供水系统受到洪水影响，如，兽药、接触过洪水后要洗手。此外 ，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌  。垃圾
、高湿，少年儿童及老年人的营养摄入 。不出售 、化工废物 、牲畜疫病或死亡等，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，不吃生的动物性食品。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，如有不适须及时就医。短期存放食物应注意低温、防蝇虫
、应及时分类冷藏保存，洪涝期间，食物不易保存，各种有毒有害化学物（农药
 、农作物霉变 、重金属等）污染 
，高温 、提倡文明用餐，生产、要按需加工食物。蔬果兼顾，我国多地遭遇持续强降雨天气 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、